La disfagia, cioè la difficoltà a masticare o deglutire: le possibili cause e le soluzioni
La difficoltà a masticare o deglutire, detta disfagia, può rendere veramente difficile alimentarsi correttamente e può verificarsi non solo negli anziani, ma anche in persone giovani. Scopriamo insieme quali possono essere le cause di queste problematiche e quali soluzioni possiamo proporre in farmacia.
Il dolore durante la masticazione e la disfagia
Il dolore durante la masticazione può essere da lieve a molto forte, episodico o costante. E’ un sintomo che può derivare da vari disturbi legati a patologie cranio-facciali, dentali o intraorali, oppure di natura neurologica, come nel caso della nevralgia del trigemino, o ancora oppure di pertinenza otorinolaringoiatrica, come ad esempio le otiti.
A volte le problematiche di masticazione sono legate alla sindrome temporo-mandibolare, una disfunzione che coinvolge i muscoli della masticazione, l’articolazione temporo-mandibolare (ATM), e i tessuti circostanti.
La difficoltà a deglutire, o disfagia, si presenta più frequentemente negli anziani, ma può verificarsi anche nei giovani. Ne possono essere la causa diverse patologie, tra cui esofagite, gastrite, faringite, tumori, sclerosi multipla, e diverse altre: per questo, soprattutto in presenza di difficoltà di deglutizione che non scompare nel tempo o si accompagna a vomito e a perdita di peso, è importante rivolgersi al medico.
Come possiamo aiutarti in farmacia
Per aiutarti a migliorare la tua condizione e aiutarti ad alimentarti correttamente anche se hai difficoltà di masticazione, in Farmacia Viale Giulio Cesare a Novara abbiamo disponibile DysphaMeal. Si tratta di una linea di piatti naturali, pronti in pochi minuti, adatti a chi soffre di disfagia.
DysphaMeal: alimenti naturali per una dieta equilibrata, adatti a chi soffre di disfagia
I piatti DysphaMeal hanno una consistenza morbida, sono facili da masticare e deglutire. Seguendo i consigli del farmacista potrai assicurarti una alimentazione equilibrata, ricca in nutrienti e vitamine.
Gli alimenti Dysphameal sono certificati per fini medici speciali ad alto contenuto proteico-nutrizionale, per le persone che hanno difficoltà a deglutire o a masticare. Grazie ad un sistema brevettato di texturizzazione le materie prime contenute sono tutte al 100% naturali.
Alcuni gusti già disponibili:
- Pasta alla carbonara
- Pasta al pesto
- Risotto ai funghi
- Risotto allo zafferano
- Prosciutto e ricotta
- Manzo brasato
- Pollo ai funghi
- Vellutata di porri e patate
- Torta al limone
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